名水１００選にも選ばれている黒部の名水を使用した浅漬け用の白醤油です。 これを使えばあなたも漬物名人！漬ける材料をざっくり切ってこの醤油に漬け込むだけ でおいしい浅漬けができます。漬け込んで半日おけば完成ですが漬け込んですぐに 食べてもとてもおいしいですよ。（我が家では漬け込んですぐに食べることが多いです）